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Salades

Mesclun

Mesclun

Mélange de jeunes pousses - en garniture d'un sandwich ou d'une tartine.
3.80 €
Salade de céléri rémoulade

Salade de céléri rémoulade

Cornichons, câpres, persil, noix
3.90 €
Salade de lentilles et saumon fumé

Salade de lentilles et saumon fumé

Crème au raifort, sésame noir
4.95 €
Salade de nouilles chinoises

Salade de nouilles chinoises

Poulet, nouilles chinoises, satay, coriandre, sésame noir, cacahuètes grillées, huile de sésame, huile de colza, sauce soja, sauce poisson.
7.30 €
Salade de poulet et roquette

Salade de poulet et roquette

Poulet, roquette, rattes, pignons de pin, raisins secs, flocons de tomates séchées.
6.90 €
Salade bien-être

Salade bien-être

Pousses d'épinards, carottes râpées, pois chiches, boulghour au curry, noisettes torréfiées.
6.50 €
Salade de pennes au pesto de tomates et chorizo

Salade de pennes au pesto de tomates et chorizo

Mini pennes, pesto de tomates, olives noires, roquette, chorizo, tomates rôties au four, parmesan.
7.45 €
Salade de betteraves et oeuf poché

Salade de betteraves et oeuf poché

Betteraves rouges cuites, oeuf poché, noisettes, roquette - pour les petites faims ou en accompagnement d'un sandwich ou d'une tartine.
4.95 €
Salade de saumon rôti et ébly

Salade de saumon rôti et ébly

Ebly, saumon rôti, pousses d’épinard, avocat, cranberries, pamplemousse, pulpe de fruits de la passion, jus de citron.
8.90 €

Tartines

Tartine Flam'

Tartine Flam'

Pain au levain, crème, fromage blanc, oignons, lardons, noix de muscade
5.70 €
Tartine ratatouille et mozzarella

Tartine ratatouille et mozzarella

Pain au levain, ratatouille, mozzarella, huile d'olive.
5.90 €
Tartine niçoise

Tartine niçoise

Pain au levain, tomates, thon, mayonnaise, radis, câpres, oignons rouges, oeufs durs, olives.
6.30 €
Tartine jambon et comté

Tartine jambon et comté

Pain au levain, jambon cuit, duxelle de champignons, comté, tomates.
6.30 €
Tartines épinards

Tartines épinards

Pain au levain, épinards, béchamel, bleu d'Auvergne, fromage de chèvre fermier, noix, amandes, ail.
6.30 €
Tartine poulet

Tartine poulet

Pain au levain, poulet, tapenade de poivrons, aubergines et poivrons confits, parmesan.
6.50 €
Tartine tartare de saumon

Tartine tartare de saumon

Pain au levain, saumon, huile d'olive citronnée, sauce soja.
6.60 €

Sandwichs

Sandwich brie et noisettes (petit)

Sandwich brie et noisettes (petit)

Pain nordique aux graines, beurre, brie de Meaux, miel, batavia, noisettes torréffiées effilées.
3.90 €
Sandwich jambon blanc cuit et comté

Sandwich jambon blanc cuit et comté

Baguette tradition, jambon blanc cuit, comté, beurre, batavia
4.30 €
Sandwich volaille

Sandwich volaille

Baguette tradition et graines de sésame, poulet sauce aux épices, roquette.

4.50 €
Sandwich cabillaud

Sandwich cabillaud

Baguette tradition, cabillaud, sauce cocktail et tomates.
5.70 €
Sandwich saumon fumé

Sandwich saumon fumé

Baguette tradition, saumon fumé, beurre, câpres, aneth.
5.70 €
Sandwich thon viennois

Sandwich thon viennois

Baguette viennoise, thon, mayonnaise, batavia et flocons de tomates sechées.
5.80 €
Sandwich végétarien

Sandwich végétarien

Baguette tradition, pesto de basilic, tomates et poivrons confits, roquette, parmesan et crème de vinaigre balsamique.
5.95 €

Mauricettes

Mauricette jambon comté

Mauricette jambon comté

Bretzel, jambon blanc cuit, comté, beurre, batavia.
3.50 €
Mauricette volaille

Mauricette volaille

Bretzel, sauce aux épices, roquette.
3.90 €
Mauricette ratatouille

Mauricette ratatouille

Bretzel, ratatouille, parmesan
3.90 €
Mauricette saumon

Mauricette saumon

Bretzel, saumon fumé, beurre, câpres, aneth.
3.90 €

Pizzas

Fougasse

Fougasse

Pâte à pain, crème épaisse, mozzarella, emmental, lardons, herbes de provences.
4.20 €

Pizza du chef

Pâte à pain, garniture variée selon l’humeur du chef
4.20 €

Quiches

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Pâte brisée, emmental, lardon, flan salé.
5.15 €

Soupes

Soupe du jour petit format

Soupe du jour petit format

15cl
2.50 €
Soupe du jour grand format

Soupe du jour grand format

30cl
4.95 €

Menus

Menu quiche lorraine

Menu quiche lorraine

Une quiche lorraine et un mesclun.
8.00 €
Menu Sandwich

Menu Sandwich

Un sandwich, une douceur, une boisson.
8.90 €
Menu tartine

Menu tartine

Une tartine, un dessert, une boisson.
10.90 €
Menu salade

Menu salade

Une salade, un dessert, une boisson.
11.90 €

Desserts

Palmier

Palmier

Pâte feuilletée sucrée.
2.00 €
Cookie

Cookie

Cookie aux pépites de chocolat.
2.00 €
Brownie

Brownie

Chocolat et noix de pécan.
2.40 €
Tartelette au chocolat

Tartelette au chocolat

Pâte sablée sucrée, crémeux au chocolat noir 61%, nappage au chocolat noir 61%, chocolat Valrhona.
3.45 €
Tartelette au citron

Tartelette au citron

Pâte sablée sucrée, crémeux citron.
3.45 €
Fromage blanc aux fruits rouges

Fromage blanc aux fruits rouges

Fromage blanc légèrement sucré, zestes de citron, mélange de fruits rouges.
3.60 €
Poire pochée

Poire pochée

Orange, bâton de cannelle, badiane
4.00 €
Tarte au flan

Tarte au flan

Pâte sablée, flan.
4.00 €
Panna cotta pommes canelle

Panna cotta pommes canelle

Panna cotta, pommes au four, noix, cannelle
4.30 €
Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Fruits selon l'humeur du chef
4.50 €

Boissons fraîches

Evian, 50cl

2.10 €
Thé glacé maison aux agrumes 25cl

Thé glacé maison aux agrumes 25cl

"Thé vert sur le Nil" Mariage Frères, légèrement sucré, jus d'oranges frais pressé et jus de citron.
2.50 €
Jus d'orange frais pressé, 25cl

Jus d'orange frais pressé, 25cl

3.90 €

Perrier, 33cl

2.10 €

Badoit, 50cl

2.40 €

Minute Maid, 33cl

2.40 €

Schweppes agrumes, 33,cl

2.40 €

Sprite, 33cl

2.40 €

Orangina, 33cl

2.40 €

Fuzetea, 33cl

2.40 €

Oasis, 33cl

2.40 €

Coca-cola, 50cl

2.80 €

Coca-cola zéro, 50cl

2.80 €