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Salades

Mesclun

Mesclun

Mélange de jeunes pousses - en garniture d'un sandwich ou d'une tartine.
3.80 €
Salade concombre et maïs

Salade concombre et maïs

aneth, jus de citron, flocon de tomate et huile d'olive
4.50 €
Salade de gnocchetti et asperges

Salade de gnocchetti et asperges

Pointes d'asperges vertes , tapenade d'asperges, parmesan.
4.95 €
Salade de lentilles et saumon aux épices

Salade de lentilles et saumon aux épices

Citron, coriandre, graines de courges
4.95 €
Salade bien-être

Salade bien-être

Pousses d'épinards, carottes râpées, pois chiches, boulghour au curry, noisettes torréfiées.
6.50 €
Salade César

Salade César

Salade sucrine, anchois, parmesan, croûtons, oeuf, sauce César
6.90 €
Salade de petits pois et fèves

Salade de petits pois et fèves

Roquette, petits pois, fèves, fromage de chèvre frais fermier, huile d'olive, vinaigre balsamique. Pour une petite faim, en accompagnement d'une tartine ou d'un sandwich.
4.95 €
Salade de pennes au pesto de tomates et chorizo

Salade de pennes au pesto de tomates et chorizo

Mini pennes, pesto de tomates, olives noires, roquette, chorizo, tomates rôties au four, parmesan.
7.45 €
Salade niçoise

Salade niçoise

Mélange craquant, thon , haricots verts, pommes de terre ratte, tomates, oeuf dur, olives, radis, anchois
7.90 €

Tartines

Tartine Flam'

Tartine Flam'

Pain au levain, crème, fromage blanc, oignons, lardons, noix de muscade
5.70 €
Tartine jambon et comté

Tartine jambon et comté

Pain au levain, jambon cuit, duxelle de champignons, comté, tomates.
6.30 €
Tartines épinards

Tartines épinards

Pain au levain, épinards, béchamel, bleu d'Auvergne, fromage de chèvre fermier, noix, amandes, ail.
6.30 €
Tartine niçoise

Tartine niçoise

Pain au levain, tomates, thon, mayonnaise, radis, câpres, oignons rouges, oeufs durs, olives.
6.30 €
Tartine poulet

Tartine poulet

Pain au levain, poulet, tapenade de poivrons, aubergines et poivrons confits, parmesan.
6.50 €
Tartine tartare de saumon

Tartine tartare de saumon

Pain au levain, saumon, huile d'olive citronnée, sauce soja.
6.60 €

Tartine légumes marinés

6.60 €

Sandwichs

Sandwich brie et noisettes (petit)

Sandwich brie et noisettes (petit)

Pain nordique aux graines, beurre, brie de Meaux, miel, batavia, noisettes torréffiées effilées.
3.90 €
Sandwich jambon blanc et comté

Sandwich jambon blanc et comté

Baguette tradition, jambon blanc, comté, beurre, batavia
4.30 €
Sandwich volaille

Sandwich volaille

Baguette tradition et graines de sésame, sauce aux épices, roquette.
4.50 €
Sandwich artichaut

Sandwich artichaut

Baguette tradition, crème d'artichauts et de haricots blancs, artichauts marinés à l'huile d'olive, jus de citron, roquette.
5.50 €
Sandwich saumon fumé

Sandwich saumon fumé

Baguette tradition, saumon fumé, beurre, câpres, aneth.
5.70 €
Sandwich thon viennois

Sandwich thon viennois

Baguette viennoise, thon, mayonnaise, batavia et flocons de tomates sechées.
5.80 €
Sandwich végétarien

Sandwich végétarien

Baguette tradition, pesto de basilic, tomates et poivrons confits, roquette, parmesan et crème de vinaigre balsamique.
5.95 €

Mauricettes

Mauricette jambon comté

Mauricette jambon comté

Bretzel, jambon blanc cuit, comté, beurre, batavia.
3.50 €
Mauricette volaille

Mauricette volaille

Bretzel, sauce aux épices, roquette.
3.90 €
Mauricette saumon

Mauricette saumon

Bretzel, saumon fumé, beurre, câpres, aneth.
3.90 €
Mauricette Forêt Noire

Mauricette Forêt Noire

Jambon Forêt Noire, cornichons, beurre
3.90 €

Mauricette faisselle de chèvre

aux herbes et citron confit
3.90 €

Pizzas

Pizza du chef

Pizza du chef

Pâte à pain, garniture variée selon l’humeur du chef
4.20 €

Quiches

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Pâte brisée, emmental, lardon, flan salé.
5.15 €

Soupes

Soupe du jour petit format

Soupe du jour petit format

15cl
2.50 €
Soupe du jour grand format

Soupe du jour grand format

30cl
4.95 €

Menus

Menu quiche lorraine

Menu quiche lorraine

Une quiche lorraine et un mesclun.
8.00 €
Menu Sandwich

Menu Sandwich

Un sandwich, une douceur, une boisson.
8.90 €
Menu tartine

Menu tartine

Une tartine, un dessert, une boisson.
10.90 €
Menu salade

Menu salade

Une salade, un dessert, une boisson.
11.90 €

Desserts

Palmier

Palmier

Pâte feuilletée sucrée.
2.00 €
Cookie

Cookie

Cookie aux pépites de chocolat.
2.00 €
Brownie

Brownie

Chocolat et noix de pécan.
2.40 €
Tartelette au chocolat

Tartelette au chocolat

Pâte sablée sucrée, crémeux au chocolat noir 61%, nappage au chocolat noir 61%, chocolat Valrhona.
3.45 €
Tartelette au citron

Tartelette au citron

Pâte sablée sucrée, crémeux citron.
3.45 €
Fromage blanc aux fruits rouges

Fromage blanc aux fruits rouges

Fromage blanc légèrement sucré, zestes de citron, mélange de fruits rouges.
3.60 €
Riz au lait

Riz au lait

à la vanille Bourbon Bio, et fruits
3.90 €
Fromage blanc spéculos cerises

Fromage blanc spéculos cerises

Compote de cerises noires, fromage blanc, spéculos
3.90 €
Salade de fruits

Salade de fruits

Sirop aux écorces d'agrumes.
4.00 €
Tarte au flan

Tarte au flan

Pâte sablée, flan.
4.00 €
Panna cotta fraises et rhubarbe

Panna cotta fraises et rhubarbe

4.30 €
Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Fruits selon l'humeur du chef
4.50 €

Boissons fraîches

Evian, 50cl

2.10 €
Thé glacé maison aux agrumes 30cl

Thé glacé maison aux agrumes 30cl

"Thé vert sur le Nil" Mariage Frères, légèrement sucré, jus d'oranges frais pressé et jus de citron.
2.80 €
Jus d'orange frais pressé, 30cl

Jus d'orange frais pressé, 30cl

4.20 €

Perrier, 33cl

2.10 €

Badoit, 50cl

2.40 €

Minute Maid, 33cl

2.40 €

Schweppes agrumes, 33,cl

2.40 €

Sprite, 33cl

2.40 €

Orangina, 33cl

2.40 €

Fuzetea, 33cl

2.40 €

Coca-cola, 50cl

2.80 €

Coca-cola zéro, 50cl

2.80 €

Volvic Citron

2.40 €

Oasis, 33cl

2.40 €

Gaspacho 30cl

Tomates fraîches, concombre frais, poivrons frais, huile d'olive vierge extra, ail, vinaigre de Xéres
4.95 €