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Secrets de Table

Sandwichs

La baguette tradition, pour sa mie aérée et sa croûte dorée, est le pain idéal pour nos recettes de sandwichs.

Secrets de Table

Tartines

De généreuses tranches de pain au levain accueillent des recettes variées et uniques pour tous les appétits.

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Salades

Des salades légères pour les petites faims (ou en accompagnement d'une tartine) ou des recettes généreuses pour un repas complet.

Le pain, au coeur du concept Secrets de Table.

Nos pains, préparés selon des recettes artisanales exclusives, sont pétris, façonnés et cuits dans notre fournil (Pains Westermann à Strasbourg). Le pain de nos tartines est issu de grosses miches de plus de 4kg, élaborées avec de la farine de blé Alsépi* et du levain naturel.

 

*Alsépi est une filière locale alsacienne qui favorise l'économie de la région, de l'agriculteur au boulanger, en passant par les organismes stockeurs et le meunier. Les farines Alsépi sont produites en Alsace avec des blés 100% alsaciens.

Secrets de Table

39 Rue du Vingt-Deux Novembre, Strasbourg

03 88 210 910

Ouverture (période Covid) : lundi au vendredi de 9H30 à 16H, samedi de 9H30 à 14H.

Fermé dimanche et jours fériés.

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Pouvoir manger à toute heure de la journée, sain, équilibré, déguster des recettes pleines de saveurs et accessibles à toutes les exigences alimentaires, c'est cela l'esprit Secrets de Table!